giovedì 10 dicembre 2015

Vendredi 11 décembre 2015

Aujourd'hui nous allons  étudier le vinaigre balsamique.
Vous avez à votre disposition votre recherche, le powerpoint que nous avons créé et si vous voulez aussi une page avec des approfondissements.
http://dusaleausucre.u.d.f.unblog.fr/files/2014/12/vinaigre-balsamique-caracteristiques.doc

Formez de petits groupes de trois et étudiez en détail le produit.
Préparez donc votre intervention à la conférence d’ouverture du salon, où vous exposez les atouts du vinaigre balsamique. Un élève joue le rôle de celui qui présente le vinaigre et l’autre du public.
Vous devrez savoir expliquer:
- les caractéristiques du produit: la couleur, le goût, 
- comment il est produit et vieilli,
- comment il est conditionné,
- comment on le consomme,
- le prix et où on peut l'acheter.
Bon travail!

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